Con el objetivo de fomentar el desarrollo sustentable del sector pesquero, Globalpesca apoya la labor del Instituto de Fomento Pesquero (IFOP), por medio del embarque permanente de observadores científicos, los que realizan investigaciones sobre el bacalao de profundidad. Entre ellas, monitoreo y levantamiento de datos biológicos, además de la determinación de la edad y crecimiento de la especie para así evaluar la pesquería desde su origen.